節約うちご飯

い先日は ” ハロウィン ”でわいていたのに、後1カ月もすれば 

” クリスマス ”早いですねぇ~

街には早くもイルミネーションが点灯されていますね。

ホント  1年があっと言う間に過ぎて行くと感じるのは、私だけでしょうか 

でも、年を取ると本当に1年が早いんですよ 

子供のころは、夏休みが来て、次の夏休みまでが長かったこと・・・

でも 大人も子供も1年は1年なんですよねぇ・・・・・



では、話はうちご飯 ” 節約うちご飯 ”を今日もご紹介しますね。


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本日のメニュー    鳥もも肉のカシュナッツ炒め サーモンサラダ 豆腐の味噌汁
材料      鳥もも肉 カシュナッツ 唐辛子(輪切)グリーンリーフ セロリ サーモン 
         フライドオニオン 豆腐
一口コメント  カシュナッツは生を買って来て軽く焦げ目がつく程度に揚げます。
         後は、味醂 + 砂糖 + 醤油で甘タレを作っておき、最後にからめます。
         甘タレの分量はいつもの適当で!甘めがお好きな方、辛めがお好きな方・・・
食費(1人分) ¥450 










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No title

Samansaさん、こんにちは。

私もおばさんなので、おばさん同士、その部分を省略させていただきました。(笑)

前回に引き続き、今回もおいしそうなメニューですね。センスがいいですね。そして、「節約」じゃなくて、豪華ですよ!!お料理上手さんですね!!!私には、わかります。

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