節約うちご飯

GWに突入ですが、いかがお過ごしでしょうか・・・

皆さんのブログにお邪魔して、今回の震災では本当に台湾の方々からの支援が

多大であったことを痛感しました。

謝謝台湾　　

また近いうちに私は台湾を訪れる予定です。

本当に親日家の国で、台湾の方はとても日本人に親切です。

それはいつ訪れても感じる事です。

この支援により、本当に多くの日本人が、支えられていると、

　　　　　　　　　　　　　　　　心より感謝せずにはいられません。


出来るだけ普段の生活に戻そうとしています。

仕事も普段通りです。　

しかし、いつまでたっても、安心出来ない部分があることも事実です。

少しでも、元気に笑えるようにしたいと思います。


久しぶりに　節約　我が家のうちご飯　ご紹介します。


　　

本日のメニュー　きのこのハンバーグ　サーモンサラダ　エビマヨ　オニオンスープ
材料　　　　　　　合挽　しめじ　玉ねぎ　パン粉　卵　レタス　みず菜　
　　　　　　　　　 スモークサーモン　残り物（パスタ）　エビ　ねぎ　　　　
一口メモ　　　 　鳥ガラスープ　鳥ガラと生姜、ニンニク、リンゴなどを入れ、野菜の残り物等も
　　　　　　　　　　あれば入れてもいいと思います。そして、途中あくを取りながら、スープを作ります。
食費（1人分）　 ￥４００






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